「酒のかどや」オリジナル/無濾過吟醸袋取り
新酒出来上がりました。
かどやオリジナル 無濾過吟醸袋取り 
数量限定 無濾過吟醸袋取り 当店が爛漫醸造元・秋田銘醸株式会社に醸造依頼した無濾過吟醸袋取り酒。
ごく小さなタンクで杜氏が、極寒のなか24時間監視のまったくの手造りで、吟醸の醪を木綿袋に入れて、垂れ落ちる雫を取り出し、その上澄みだけを瓶詰めにしました。
手作りの為数量限定販売となります。

原料米 ◆秋田酒こまち100%
アルコール分 ◆18度以上19度未満
日本酒度 ◆-3.0
酸 度 ◆1.4
アミノ酸 ◆1.3
原材料 ◆米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合 ◆55%

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商品番号 11011
720ml
1,650円
(税込み)

無濾過純米大吟醸
寒露のしずく
にごり酒
発芽玄米酒 GABA
8年貯蔵米焼酎時空の扉
稲庭うどんセット
無濾過純米大吟醸 寒露のしずく 季節商品 にごり酒 発芽玄米酒 GABA 本格米焼酎 8年貯蔵 時空の扉
稲庭うどんセット
当店オリジナル。各種鑑評会用に特別手間
暇かけて醸した逸品。限定150本の限定手
造りのお酒です。
冬季間のみ発売の「にごり酒」冷蔵保存を必要とします。残りあと少しとなりました。冷蔵配送品です。
今話題の「いやし効果」ギャバを含む発芽玄米酒。300mlで6日間を目安に飲料下さい。からだ思いのお酒です
8年貯蔵の本格米焼酎地元でもなかなか手に入らない「幻の焼酎」と呼ばれる逸品です。現在在庫あります
養助稲庭うどんバラと比内地鶏スープをセットにした廉価な品。7人は食べられます。ご家庭用にお薦めです
純米大吟醸雪月花
七代養助稲庭干饂飩
いなにわ手綯いうどん
いなにわ手綯そうめん
稲庭よもぎうどん
純米大吟醸 雪月花
いなにわ手綯うどん
稲庭よもぎうどん
IWSCで最高位のベスト・オブ・クラスを受賞した純米大吟醸酒。フルーティな味と香りで日本酒の概念を払拭します
テレビチャンピオン麺部門で優勝の饂飩。つるめき・喉越しすべてに於いて高級饂飩の条件を満たしています
モンドセレクション大金賞を9年連続受賞。品質には定評があります賞に背かぬ味をご賞味下さい
油を使わずに伝統の製法にて、雪深い厳冬の地で「寒造り」から生まれた稲庭の味・伝統の味。
自家所有の山の「よもぎ」を練りこんだ稲庭うどん。家内製造のため製造量も限られ品切れの場合はご容赦を。
秋田特産いぶりがっこ
秋田・浅舞の田舎漬
果汁100%りんごジュース
レトルトこまちがゆ
田沢湖山菜缶詰
果汁100% りんごジュース レトルト「こまちがゆ」 丸秋 山菜缶詰
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浅舞の婦人グループの身体にやさしい漬物塩按配も現代風で好評を博しています。小袋詰でお求めやすく
映画「りんごの歌」の増田の安全・安心な果汁100%のレトルト入りりんごジュース。りんごは「ふじ」を使用。
「あきたこまち」で造ったレトルトの「おかゆ」。そのままお湯で温かくできすぐに食べられます。米の旨味が味わえます
田沢湖で造られた山菜缶詰。同地は山菜の宝庫でみずみずしい品を加工してあります。